Arbre pouvant atteindre 55m de haut. Ses feuilles ovales sont de couleur bleu-gris qui s’allongent et deviennent vertes, pointues et très aromatiques. Ses fleurs couleur crème sont en forme de toupie avec de nombreuses étamines à l’aisselle des feuilles et son fruit est hémisphérique et ligneux.