L'herbier RevelEssence

Description

Arbre pouvant atteindre 6m de haut. Ses fleurs sont de couleur blanc rosé et poussent avant les feuilles. Son fruit de couleur orangé, l’abricot, est comestible. Le noyau au centre du fruit contient une amande ou un amandon.

Pays d'origine

Chine

Famille

Rosacées

Description

Arbre pouvant atteindre 12m de haut, qui peut vivre jusqu’à 100 ans et dont le bois est utilisé en ébénisterie. Ses fleurs sont de couleur blanches et rosées. Et son fruit, comestible, est l’amande.

Pays d'origine

Asie

Famille

Rosacées

Description

Arbre aux rameaux épineux pouvant atteindre 10m de haut et qui peut vivre jusqu’à 200 ans. Ses feuilles vert foncé ne tombent que rarement, en cas de sécheresse prolongée. Ses fleurs sont de couleur blanc jaune et son fruit oval, l’affiache, est jaune brun, il contient une noix dure où se trouvent les amandons.

Pays d'origine

Maroc

Famille

Sapotacées

Basilic

Ocinum basilicum

Description

Plante aromatique pouvant atteindre 20 à 60 cm de haut. Ses feuilles odorantes peuvent présenter différentes nuances de vert ou parfois de pourpre foncé. Ses tiges dressées et ramifiées ont une section carrée. Elles regroupent à leurs extrémités des petites fleurs blanches teintées de rose. Elles donnent naissance à des fruits à 4 graines, bruns, durs et ovales.

Pays d'origine

Afrique centrale Asie du Sud-est

Famille

Lamiacées

Bergamotier

Citrus aurantium bergamia

Description

Petit arbre de 4 à 5 mètres, on ne le trouve qu’à l’état cultivé. Ses rameaux portent des feuilles ovales persistantes d’un vert luisant. Ses petites fleurs blanches en forme d’étoiles sont charnues et très parfumées. Son fruit, la bergamote, à la taille d’une petite orange ovale vert foncé, qui devient jaune à maturité et renferme une pulpe acide et amère.

Pays d'origine

Italie

Famille

Rutacées

Bigaradier

Citrus aurantium amara

Description

Arbre tropical plus grand que l’oranger doux, pouvant atteindre 15 mètres de haut. Il aime les terres bien drainées, riches, aérées, ensoleillées et peu ventées. Ses fleurs sont blanches, charnues, délicieusement parfumées et ses feuilles vert foncé, brillantes, persistantes et odorantes. Son fruit, plus foncé que l’orange douce, est également plus petit et plus amer.

Pays d'origine

Inde

Famille

Rutacées

Bourrache

Borago officinalis

Description

Herbacée pouvant atteindre 80cm de haut. Elle est recouverte de poils durs qui la rendent rugueuse au toucher. Ses feuilles ovales vert foncé sont plus grandes à la base qu’au sommet. Ses fleurs bleues, en forme d’étoile, possèdent 5 pétales, et l’étamine est de couleur noir pourpre.

Pays d'origine

Europe méridionale et centrale

Famille

Boraginacées

Cajeput

Melaleuca cajeputii

Description

Arbre aromatique cousin du niaouli et du tea tree que l’on retrouve à l’état sauvage et pouvant atteindre 20 mètres de haut. Son écorce, épaisse et blanchâtre, se consume difficilement. Ses petites fleurs couleur crème, forment un épi floral ressemblant à un « rince-bouteille ».

Pays d'origine

Indonésie

Famille

Myrtacées

Calendula

Calendula officinalis

Description

Herbacée pouvant atteindre jusqu’à 70cm de haut. Ses fleurs sont de couleur jaune orangé et ont la particularité de se fermer la nuit.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Astéracées

Calophyllum

Calophyllum inophyllum

Description

Arbre pouvant atteindre 20m de haut, qui sécrète du latex. Ses feuilles de couleur vert foncé, mesurent jusqu’à 20cm de long. Ses fleurs blanches ont les étamines et les anthères jaunes. Son fruit est vert, rond, à coque dure, et contient une graine.

Pays d'origine

Afrique Australie Inde

Famille

Clusiacées

Description

Plante herbacée, poussant à l’état sauvage, de 40 centimètres de haut, à feuilles très découpées. Également cultivée, elle demande une bonne exposition au soleil et apprécie les sols composés de sable et de limon. Ses fleurs au cœur jaune et aux pétales blanches sont groupées en capitules, et ont un parfum proche de celui de la pomme.

Pays d'origine

Égypte

Famille

Astéracées

Description

Petite herbe vivace qui pousse sur les sols légers et sablonneux, appréciant le soleil, elle fuit l’ombre et l’humidité. Ses feuilles de couleur vert blanchâtre, sont disposées en rosettes plumeuses. Ses fleurs quant à elles, se présentent sous forme de capitules composés et sont de couleur blanche et jaune au centre.

Pays d'origine

Europe occidentale

Famille

Astéracées

Description

Arbre toujours vert qui mesure 10 à 15 mètres de haut qui affectionne les sols pauvres et sablonneux. Son feuillage persistant présente des petites fleurs jaunes rassemblées en grappes dressées et ses fruits sont de petites baies charnues, noires enfermant un noyau à une graine. Ce sont les nouvelles pousses à l’intérieur de l’écorce qui sont exploitées.

Pays d'origine

Chine

Famille

Lauracées

Description

Plante herbacée de 30 cm de haut, elle apprécie les sols ensoleillés et drainés. Elle est cultivée pour sa racine orangée que nous consommons. Ses fleurs blanches en ombelle se caractérisent par un cœur rose violine et ses feuilles molles sont finement découpées. A maturité, l’ombelle prend une forme qui s’apparente à celle d’un nid d’oiseau et fournit des fruits à graine.

Pays d'origine

Europe

Famille

Apiacées

Description

Arbre reconnu comme l’un des plus majestueux qui existent, c’est un conifère large, qui peut atteindre 50 mètres de haut et qui vit de 100 à plusieurs milliers d’années. La couleur de son bois est rouge brun et ses feuilles épines, de couleur gris vert.

Pays d'origine

Maroc

Famille

Abiétacées

Ciste

Cistus ladaniferus

Description

Arbuste ligneux de 1 à 2m de haut. Son feuillage gris-vert est visqueux au toucher car couvert de petites glandes à essence qui sécrètent une résine à odeur puissante et persistante, le labdanum. Ses fleurs comportent cinq pétales de couleur blanche ou rose avec un cœur d’étamines tout jaune et ne fleurissent que le temps d’une journée. La base des pétales est quant à elle colorée de pourpre.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Cistacées

Description

Plante herbacée poussant dans les régions tropicales. Ses feuilles aromatiques, longues et étroites, et la tige, linéaire, sont de couleur vert-bleu et peuvent atteindre 2m de long.

Pays d'origine

Inde

Famille

Poacées

Description

Arbre pouvant atteindre une hauteur de 3 à 6 mètres avec une écorce grise, il donne un fruit jaune éclatant. Ses branches épineuses portent des feuilles odorantes, persistantes, ovales et dentées. Les boutons floraux rouge bordeaux se métamorphosent en fleurs blanches et rosées qui exhalent un parfum doux et hespéridé.

Pays d'origine

Asie du Sud-est

Famille

Rutacées

Cyprès

Cupressus sempervirens

Description

Arbre présentant de très petites feuilles vert foncé, aux pointes émoussées et des fleurs rassemblées en petits groupes à l’extrémité des rameaux. Son fruit, la noix de cyprès, passe d’une couleur verte à brune lorsqu’il arrive à maturité. Ce conifère à l’écorce gris brun, peut atteindre jusqu’à 50 mètres de haut et sa cime est longue et étroite.

Pays d'origine

Asie

Famille

Cupressacées

Encens

Boswelia carterii

Description

Arbre mesurant jusqu’à 6m de haut avec des feuilles à bords dentés qui forment des bouquets à l’extrémité des rameaux. Ses fleurs sont blanches à étamines très rouges. En se fendillant naturellement, le tronc laisse échapper une gomme-résine d’un blanc laiteux. C’est cette résine aromatique qui après distillation donne l’huile essentielle.

Pays d'origine

Oman

Famille

Burséracées

Description

Conifère que l’on retrouve sur les pentes de montagnes et les tourbières. Son écorce est gris-brun, ses fleurs sont rouges et son fruit ressemble à des pommes de pin de couleur rouge-brun. Ses feuilles quant à elles, sont émoussées et insérées tout autour de rameaux velus.

Pays d'origine

Canda

Famille

Abiétacées

Estragon

Artemisia dracunculus

Description

Plante vivace, haute d’un mètre, l’estragon est composé de tiges raides sur lesquelles poussent des feuilles lisses, allongées et à l’odeur forte, un peu aigre. En mai et juin, dans les climats chauds, il laisse éclore des fleurs.

Pays d'origine

Asie centrale

Famille

Astéracées

Description

Arbre pouvant atteindre 55m de haut. Ses feuilles ovales sont de couleur bleu-gris qui s’allongent et deviennent vertes, pointues et très aromatiques. Ses fleurs couleur crème sont en forme de toupie avec de nombreuses étamines à l’aisselle des feuilles et son fruit est hémisphérique et ligneux.

Pays d'origine

Australie

Famille

Myrtacées

Description

Grand arbre exotique pouvant atteindre plus de 50 mètres de haut. Les jeunes feuilles sont ovales avec des reflets bleu gris et sans odeur, elles s’allongent et deviennent vertes, pointues et très aromatiques à maturité. Les fleurs couleur crème sont en forme de toupie avec de nombreuses étamines à l’aisselle des feuilles et le fruit est hémisphérique et ligneux.

Pays d'origine

Australie

Famille

Myrtacées

Description

Arbre pouvant atteindre 55m de haut. Ses feuilles ovales sont de couleur bleu-gris qui s’allongent et deviennent vertes, pointues et très aromatiques. Ses fleurs couleur crème sont en forme de toupie avec de nombreuses étamines à l’aisselle des feuilles et son fruit est hémisphérique et ligneux.

Pays d'origine

Australie

Famille

Myrtacées

Gaulthérie Odorante

Gaultheria frangratissima

Description

C’est un buisson aux feuilles persistantes odorantes, vert foncé et qui laissent échapper des senteurs d’officine lorsqu’on les froisse ou les déchire. Les fleurs en grappe sont couleur crème ou roses et fleurissent en mai/juin, les baies sont rouges (violacées ou blanches selon les espèces).

Pays d'origine

Népal

Famille

Eriacées

Genévrier

Juniperus communis

Description

Petit arbuste à feuilles vertes en forme d’aiguilles, que l’on trouve sur les montagnes d’Europe, jusqu’à une altitude de 2000 mètres. Il affectionne tout type de sols pauvres, particulièrement les terrains calcaires. Il possède de petites fleurs jaunes et ses baies sont de couleur verte les premières années, pour ensuite prendre une teinte bleu noir à maturité.

Pays d'origine

Inde

Famille

Cupressacées

Géranium

Pelargonium graveolens

Description

Herbacée pouvant atteindre 60cm de haut, elle possède des feuilles vertes dentelées et ses fleurs peuvent être roses, rouges ou blanches. Son fruit est en forme de bec de cigogne.

Pays d'origine

Afrique

Famille

Géraniacées

Gingembre

Zingiber officinalis

Description

Plante vivace herbacée d’environ 1,5m de haut, aimant les régions tropicales lumineuses et humides. Il pousse sur tous les sols non encombrés pourvu qu’ils soient ombragés et perméables. Il se caractérise par un rhizome tubulaire, épais et aromatique. Il possède de longues feuilles de couleur vert foncé et des fleurs jaunes ou blanches.

Pays d'origine

Chine

Famille

Zingibéracées

Giroflier

Eugenia caryophyllus

Description

Arbre à écorce lisse gris blanc, pouvant atteindre jusqu’à 20 mètres. Appréciant les sols tropicaux, ses feuilles sont coriaces et ses fleurs de couleur blanc rosé, sont regroupées en petites cymes compactes et ramifiées. C’est le clou de girofle, correspondant au bouton fermé de la fleur du giroflier, qui sert à obtenir l’huile essentielle de giroflier.

Pays d'origine

Indonésie

Famille

Myrtacées

Description

Sous-arbrisseau vivace pouvant mesurer jusqu’à 80cm de haut, au feuillage foncé et aux fleurs blanches, roses ou pourpres. Celles du centre sont quant à elles jaunes.

Pays d'origine

Madagascar

Famille

Astéracées

Description

Arbrisseau au feuillage linéaire argenté, ses feuilles sont en forme d’aiguilles très fines. Ses petites fleurs, comme autant de petits soleils, disposées en corymbes terminaux, ne fanent pas. Elle pousse autour de la méditerranée, à l’état sauvage dans la garrigue.

Pays d'origine

Corse

Famille

Astéracées

Jojoba

Simmondsia chinensis

Description

Arbuste pouvant atteindre 2,5m de haut, aux racines de plus de 30m de long. Son feuillage rappelle celui de l’olivier. Son fruit, appelé « amande » ou « fève », est de la taille d’une olive.

Pays d'origine

États-Unis Mexique

Famille

Simmondsiacées

Description

Arbuste à feuillage persistant pouvant atteindre plus de 10 mètres de haut. Ses feuilles sont brillantes vert foncé sur le dessus et plus pâles au-dessous. Ses fleurs, de couleur jaune-vert, en forme de grappes, se transforment en baies vertes d’abord puis noires une fois arrivées à maturité.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Lauracées

Lavande

Lavandula angustifolia

Description

Sous arbrisseau buissonnant de 20 à 60cm de haut poussant sur le pourtour méditerranéen. A maturité, les rameaux deviennent ligneux (constitués de bois) et les feuilles persistantes, linéaires vont du gris vert au gris argenté. Les épis cylindriques portent des fleurs allant de la couleur mauve très pâle au bleu violet profond.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Lamiacées

Description

Arbrisseau à fleur bleu violet, un peu plus grand que la lavande fine et qui pousse à une faible altitude. Elle aime la garrigue du sud de l’Europe, les sols calcaires et craint plus le froid que les autres lavandes. Ses fleurs sont disposées en épis lâches au sommet de longues tiges.

Pays d'origine

Europe méridionale et centrale

Famille

Lamiacées

Lavandin

Lavandula hybrida

Description

Arbrisseau qui pousse à basse altitude, avec de longues tiges et qui forme de grosses touffes rondes. L’épi floral du lavandin est long et porte plus de fleurs que la lavande. Le lavandin, appelé « spigoure » en Provence, est en fait un hybride issu de la lavande fine et de la lavande aspic.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Lamiacées

Lemongrass

Cymbopogon flexuosus

Description

Plante aromatique tropicale, proche de la citronnelle, avec ses longues feuilles vert clair, il peut atteindre 3 mètres de haut. Selon le pays où on le trouve, le lemongrass peut présenter de minuscules fleurs jaune pâle, ou bien être totalement stérile. Une fois que les fleurs grandissent, elles donnent naissance à de petits fruits secs.

Pays d'origine

Inde

Famille

Poacées

Macadamier

Macadamia integrifolia

Description

Arbre pouvant atteindre 15m de haut. Ses feuilles, de couleur vert foncé, sont de forme allongée. Son fruit, la noix de macadamia, se présente en grappes. Il s’agit d’une petite noix brune, dure, qui renferme une amande couleur crème.

Pays d'origine

Australie

Famille

Proteacées

Mandarinier

Citrus reticulata blanco

Description

Petit arbre mesurant de 3 à 5 mètres de haut. Comme les autres citrus, il est sensible au gel, aime les terrains ensoleillés et peu venteux. Ses feuilles de couleur vert pâle sont persistantes et odorantes. Il présente de petites fleurs blanches très parfumées, qui se regroupent à l’aisselle de ses feuilles. Son fruit ressemble à une petite orange ronde et aplatie à ses extrémités.

Pays d'origine

Chine Vietnam

Famille

Rutacées

Description

Plante aromatique vivace de 20 à 40cm de haut, qui apprécie particulièrement les sols légers et chauds ainsi que les jardins pierreux. Ses feuilles gris-vert à vert foncé sont très odorantes une fois froissées. Ses petites fleurs blanches ou mauves poussent en juillet, en forme de coquilles florales, d’où son nom le plus commun.

Pays d'origine

Égypte

Famille

Lamiacées

Description

Arbrisseau résineux. Son feuillage est persistant et son parfum aromatique est puissant. En saison, il est recouvert de nombreuses petites fleurs blanches.

Pays d'origine

Espagne

Famille

Lamiacées

Description

Plante aromatique vivace de 50 cm poussant dans les sols humides des climats subtropicaux. Ses grandes feuilles vertes et odorantes sont ovales et dentelées. Quant à ses tiges, elles sont rougeâtres et ses fleurs pourpres ou blanc rosé sont disposées en longs épis.

Pays d'origine

Angleterre

Famille

Lamiacées

Description

Plante aromatique vivace de 80 cm, issue de la menthe aquatique et de la menthe verte. Elle aime le soleil et pousse en climat océanique tempéré et aime particulièrement les terrains humides, argileux et calcaires. Ses feuilles vertes et odorantes sont ovales et dentelées. Au moment de la floraison, elles sont surmontées d’un épi floral discret, blanc ou rose-mauve.

Pays d'origine

Égypte

Famille

Lamiacées

Millepertuis

Hypericum perforatum

Description

Herbacée pouvant atteindre 80cm de haut. Ses feuilles vertes, ovales, donnent l’impression d’être perforées (d’où son nom). Ses fleurs en forme d’étoile sont jaunes avec de nombreuses étamines. Son fruit est une capsule qui renferme plusieurs graines.

Pays d'origine

Afrique du Nord Europe Moyen-Orient

Famille

Hypéricacées

Myrte

Myrtus Communis

Description

Petit arbuste de 3 mètres de haut aimant les sols ensoleillés et drainés. Ses petites feuilles sont ovales et brillantes, d’un vert foncé. Il présente des fleurs blanches au parfum sucré qui donnent à l’automne des baies bleu-noir, que l’on utilise comme épice. Lorsque l’on froisse ses feuilles d’un vert foncé brillant, une odeur agréable d’encens se propage.

Pays d'origine

Maroc

Famille

Myrtacées

Niaouli

Melaleuca quinquenervia

Description

Arbre possédant des feuilles persistantes très effilées qui dégagent un parfum puissant lorsqu’on les froisse. Son écorce, constituée de 10 à 20 couches superposées, est très épaisse et résiste bien au feu. Ses fleurs sont longues, pointues et de couleur jaune pâle. Appréciées par les abeilles, elles donnent un excellent miel.

Pays d'origine

Nouvelle-Calédonie

Famille

Myrtacées

Description

Arbuste pouvant atteindre 8m de haut. Ses feuilles sont dentelées et ses fleurs jaunes ressemblent à des épis. Dans une enveloppe verte de forme tubulaire, son fruit à coque dure, la noisette, pousse en grappe de 2 ou 3 fruits.

Pays d'origine

Turquie

Famille

Bétulacées

Onagre

Oenothera biennis

Description

Herbacée pouvant atteindre 2m de haut. Ses feuilles sont grandes, vertes et nervurées. Ses fleurs jaunes à 4 pétales, ont la particularité de s’ouvrir une seule fois, en fin de journée, avant de faner. Son fruit contenant de petites graines noires, lui permet de se ressemer seule.

Pays d'origine

Amérique du nord

Famille

Onagracées

Description

Petit arbre aux feuilles toujours vertes, persistantes, coriaces et luisantes, il affectionne les terrains ensoleillés et peu ventés. Il présente des fleurs blanches charnues très parfumées, regroupées à l’aisselle des feuilles. Son fruit, plus gros que l’orange amer, est l’agrume le plus consommé.

Pays d'origine

Chine

Famille

Rutacées

Origan

Origanum compactum

Description

Haute de 30 à 80cm, c’est une plante qui aime les pentes rocailleuses et ensoleillées. Ses feuilles au goût piquant et savoureux sont vert foncé, ovales et pointues. Quant à ses fleurs, de couleur rose pourpre, elles sont groupées en inflorescences compactes et fixées sur des tiges assez velues.

Pays d'origine

Maroc

Famille

Lamiacées

Palmarosa

Cymbopogon martinii

Description

Herbacée odorante pouvant atteindre plus de 3 mètres de haut à l’état sauvage, aux longues feuilles étroites (similaires à celles de la citronnelle) et qui présente des inflorescences devenant rouges à maturité.

Pays d'origine

Inde

Famille

Poacées

Description

Arbre de 3 à 6 m à feuilles larges, persistantes qui fait partie des citrus les plus vigoureux. Son fruit, plus ou moins sphérique, à l’écorce mince de couleur jaune ou rose est une baie comestible légèrement sucrée composée d’une douzaine de quartiers avec peu de pépins. Il pousse en grappes, d’où son nom anglais de « grapefruit ».

Pays d'origine

Indonésie Malaisie

Famille

Rutacées

Description

Plante aromatique aux feuilles doublement dentées et ovales. Poussant sous les climats tropicaux ou subtropicaux, ses fleurs présentées en épis sont blanches.

Pays d'origine

Indonésie

Famille

Lamiacées

Description

Arbre pouvant atteindre 40 mètres de haut et pouvant vivre jusqu’à 500 ans. L’écorce est fine et de couleur saumonée. Les aiguilles tordues sur elles-mêmes et de couleur bleu-verdâtre sont groupées par deux et les cônes mâles et femelles  sont présents sur le même individu. Ses fruits sont des petits cônes pointus et sont orientés vers le bas.

Pays d'origine

Euro-sibérienne

Famille

Pinacées

Ravensare

Ravensara aromatica

Description

Arbre des forêts humides de 15m de haut à l’écorce brun rouge, aux feuilles ovales, alternées, vert foncé, brillantes sur le dessus, plus claires en dessous et aux fleurs vertes à trois pétales. Les baies sont divisées en six quartiers qui contiennent chacun une graine. Il pousse à une altitude de 700 à 1000 mètres.

Pays d'origine

Madagascar

Famille

Lauracées

Ravintsara

Cinnamomum camphora

Description

Arbre poussant dans les forêts tropicales, humides et ensoleillées. Pouvant atteindre jusqu’à 15 mètres, son écorce a la particularité d’être rougeâtre. Le Ravintsara présente de larges feuilles ovales, brillantes sur la partie supérieure. Ses fleurs à trois pétales sont verdâtres et donnent naissance à une baie divisée en 6 quartiers, contenant chacun un grain.

Pays d'origine

Chine Japon

Famille

Lauracées

Romarin

Rosmarinus officinalis

Description

Arbuste aromatique touffu d’environ 1 mètre de haut, qui pousse sur des sols calcaires très secs et ensoleillés. Ses feuilles aromatisées ressemblent à des aiguilles et ses fleurs sont de couleur bleu pâle ou bleu lavande. Leur forme rappelle celle de l’orchidée. Il présente un petit fruit sec dur et brun, contenant 4 graines.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Lamiacées

Rose

Rosa damascena

Description

Arbrisseau épineux aux pétales un peu froissés, poussant sur un sol argileux et ensoleillé. La couleur de ses fleurs varie du blanc au pourpre. Il présente un fruit rouge orangé rempli de petits grains, appelé cynorrhodon.

Pays d'origine

Bulgarie

Famille

Rosacées

Description

Arbuste d’environ 3m de haut. Son tronc est épineux et ses feuilles vert foncé sont dentelées. Ses fleurs à 5 pétales (10 si elles sont doubles) vont de la couleur blanche à rose. Elles ont un fort parfum musqué.

Pays d'origine

Asie Moyen-Orient

Famille

Rosacées

Description

Arbre vivant à l’état sauvage qui peut atteindre 5 à 10 m de haut, avec des feuilles composées et des fleurs blanches.

Pays d'origine

Inde

Famille

Rutacées

Saro

Cinnamosma fragrans

Description

Buisson aromatique qui affectionne les sols secs et siliceux en dessous de 600m.
Les branches anguleuses portent des feuilles persistantes vert foncé et les fruits ressemblent à des baies.

Pays d'origine

Madagascar

Famille

Lauracées

Description

Cultivée comme plante médicinale ou aromatique, c’est une plante vivace de 10 à 15 centimètres de haut poussant dans les collines et les basses montagnes calcaires, sur des sols arides. Elle a des tiges courtes très feuillées rassemblées en touffes basses et denses. Ses feuilles sont d’un beau vert luisant au bout desquelles se forment des fleurs roses.

Pays d'origine

France

Famille

Lamiacées

Description

Vivace herbacée au parfum musqué, qui se caractérise par de grandes feuilles ovales, poilues et grisâtres. Ses fleurs sont grandes et forment un épi floral mauve.

Pays d'origine

Hongrie

Famille

Lamiacées

Description

Herbacée pouvant atteindre 1m de haut. Ses feuilles vert foncé sont lancéolées et nervurées. Ses fleurs tubulaires avec un bord recourbé sont blanches, roses ou rouges et donnent naissance à des capsules qui renferment des graines ovales et aplaties de couleur variant de crème à brun. Elles ont un goût de noisette une fois torréfiées.

Pays d'origine

Afrique

Famille

Pédaliacées

Tea Tree

Melaleuca alternifolia

Description

Arbre mesurant 3 à 4 mètres de haut, il apprécie les zones marécageuses et ensoleillées. C’est un arbuste vert vif au feuillage épineux qui fournit des épis de fleurs en forme de panaches blancs. Ses petites fleurs se rassemblant de façon irrégulière forment des touffes rappelant les fleurs de coton.

Pays d'origine

Australie

Famille

Myrtacées

Description

Résine du pin maritime ou d’un autre conifère. Elle est également appelée gemme, elle est récoltée lors du gemmage où l’on extrait ses deux principaux composants: l’essence de térébenthine (environ 20 %) et la colophane (environ 80 %).

Pays d'origine

Portugal

Famille

Abiétacées

Thym

Thymus vulgaris

Description

Plante vivace buissonnante, avide de chaleur et de lumière, qui pousse dans les garrigues et maquis méditerranéens. De couleur grisâtre, il possède de très petites feuilles roulées sur les bords et cotonneuses en dessous. En mai, il laisse apparaître de petites fleurs blanc-rose.

Pays d'origine

Bassin méditerranéen

Famille

Lamiacées

Description

Petit arbre toujours vert avec des feuilles simples et alternes ainsi que des fleurs blanches très odorantes. Le feuillage se caractérise par un profond parfum citronné. Les baies ont la même forme que les grains de poivre cubèbe, avec un petit appendice, d’où le nom de « cubeba ». Les inflorescences en grappes donneront des fruits (baies) dont sera extraite l’huile essentielle.

Pays d'origine

Chine

Famille

Lauracées

Vétiver

Vetiveria zizanioides

Description

Plante sauvage vivace très parfumée, qui possède de longues feuilles résistantes (jusqu’à deux mètres). Profondément ancré dans le sol grâce à ses racines extrêmement longues, il est utilisé dans certaines régions pour protéger la terre de l’érosion et des inondations.

Pays d'origine

Inde

Famille

Poacées

Description

Arbrisseau grimpant, avec des feuilles nervurées en forme de cœur. Son fruit, le raisin, pousse sous forme de grappes composées de plusieurs baies. Celles-ci sont de couleur jaune, vert, violet ou noir, et renferment des pépins.

Pays d'origine

Europe

Famille

Vitacées

Description

Arbre tropical aux branches noueuses de 7 à 10 mètres de haut qui apprécie un sol fertile et bien drainé. Les feuilles sont persistantes, d’une belle brillance et les nervures sont très marquées. Les fleurs sont jaunes, de forme étoilée, et les fruits sont des petites baies vertes qui deviennent noires, et qui sont comestibles.

Pays d'origine

Asie du Sud-est

Famille

Annonacées

  • A
  • Abricotier
  • Amandier
  • Arganier
  • B
  • Basilic
  • Bergamotier
  • Bigaradier
  • Bourrache
  • C
  • Cajeput
  • Calendula
  • Calophyllum
  • Camomille matricaire
  • Camomille Romaine
  • Cannelier
  • Carotte
  • Cèdre Atlas
  • Ciste
  • Citronnelle de Java
  • Citronnier
  • Cyprès
  • E
  • Encens
  • Epinette Noire
  • Estragon
  • Eucalyptus Globuleux
  • Eucalyptus Radié
  • Eucalyptus smithii
  • G
  • Gaulthérie Odorante
  • Genévrier
  • Géranium
  • Gingembre
  • Giroflier
  • H
  • Hélichryse bracteïferum
  • Hélichryse Italienne
  • J
  • Jojoba
  • L
  • Laurier Noble
  • Lavande
  • Lavande Aspic
  • Lavandin
  • Lemongrass
  • M
  • Macadamier
  • Mandarinier
  • Marjolaine à coquilles
  • Marjolaine sylvestre
  • Menthe des champs
  • Menthe poivrée
  • Millepertuis
  • Myrte
  • N
  • Niaouli
  • Noisetier
  • O
  • Onagre
  • Oranger doux
  • Origan
  • P
  • Palmarosa
  • Pamplemoussier
  • Patchouli
  • Pin Sylvestre
  • R
  • Ravensare
  • Ravintsara
  • Romarin
  • Rose
  • Rosier muscat
  • S
  • Santal Amyris
  • Saro
  • Sarriettes des montagnes
  • Sauge Sclarée
  • Sésame
  • T
  • Tea Tree
  • Térébenthine
  • Thym
  • V
  • Verveine Yunnan
  • Vétiver
  • Vigne
  • Y
  • Ylang Ylang