L’agar agar est un gélifiant 100% extrait d’algues. Il gonfle dans l’estomac et coupe la faim pour un long moment.
En deux minutes, c’est prêt !
Les ingrédients
- Huiles essentielles de votre choix (citron, lavande, ylang-ylang, mandarine, etc)
- Du miel
- 50 cl de lait (soja, amande, etc.)
- 2 g d’agar agar
Étape 1
Verser dans une casserole 2 gouttes d’huile essentielle avec 3 grosses cuillères à soupe de miel.
Étape 2
Ajouter 50 cl de lait en mélangeant soigneusement (jamais l’huile essentielle directement dans le lait, le mélange ne se ferait pas bien).
Étape 3
Délayer un sachet de 2 g d’agar agar et porter à ébullition pendant 2 minutes.
Étape 4
Répartir dans des ramequins et laisser prendre 2 heures minimum au réfrigérateur.
C’est tout. Et c’est délicieusement étonnant !
Sources : Recette de D.Festy & C.Dupin, Mes petites recettes magiques aux huiles essentielles
Carole Garnier, coauteur de Agar-agar,la nouvelle arme anti kilos
Oh j’ai tous les ingrédients à la maison !! Cool enfin une recette que je peux faire dès ce soir !!! Merci Revelessence !!